Фестиваль горячего шоколада в Нью-Йорке

Зима — это время не только для уютных домашних вечером и вылазок по выходным, но и очаровательных теплых посиделок. Знатоки какао и горячего шоколада из разных районов города объединили свои усилия, чтобы сделать Вашу зиму теплее, приятнее и ароматнее. Обо всех запахах и ароматах этой зимы в Нью-Йорке расскажем прямо сейчас.

Горячий шоколад — горячая зима!

Кофейня-ресторанчик из Сохо под названием Valrhona  решила взять на себя чрезвычайно важную миссию этой холодной зимой — согреть своим теплом весь Нью-Йорк! В рамках фестиваля, который пройдет в этом году во второй раз. Каждый участник сможет попробовать настоящие рождественские волшебные эликсиры радости и тепла. Начинаясь в ladurée  в Сохо 18 января, этот фестиваль будет радовать утомленных холодной зимой жителей Нью-Йорка вплоть до 5 февраля.  Самые известные в округе кондитеры и эксперты по приготовлению десертов и шоколада порадуют абсолютно всех посетителе мероприятия.

Участники фестиваля — волшебники мира шоколада

Фестиваль горячего шоколада в Нью-Йорке представляет огромный лист участников из разных районов и ресторанов, каждый из которых будет соревноваться за внимание посетителей и их благосклонность.  Среди участников окажутся такие известные места и кондитеры как FIKA NYC, Lafayette Grand Cafe & Bakery, La Maison du Chocolat, Mah-Ze-Dahr Bakery, BAKED, Almondine, Sugar and Plumm, Dominique Ansel Kitchen, Epicerie Boulud и многие многие другие!

Десерты — прекрасное дополнение к семейному вечеру

Огромное количество изобретателей новых рецептов не только шоколада, но и множества булочек, пончиков, кексов и других сладостей, которые станут классным дополнением к горячему шоколаду. Разные производители десертов представят участникам фестиваля любимое дополнение к какао и горячему шоколаду — соленые печеньки разных видов.

Этот большой и интригующий фестиваль станет для всех участников потрясающей возможностью погрузиться в мир зимних фантазий. Эксклюзивные, новые, интересные, нестандартные и потрясающие рецепты любимых напитков, близкие друзья и семья — это отличный вариант для тусклого зимнего вечера после рождества и нового года. Все пекарни, кофейни и рестораны создадут свои новые напитки и десерты, а жители Нью-Йорка и участники фестиваля смогут наслаждаться необыкновенным вкусом в течении еще многих дней с момента старта мероприятия.

Лучшие шоколатье Нью-Йорка откроют Вам двери в мир счастья, сладости и домашнего уюта на фестивале горячего шоколада. 

Среди напитков можно будет найти и  карамельно-шоколадные шейки, и классический шоколад и какао во французском и американском стиле, и шоколад с фруктовым ароматом и потрясающим рисунком сверху, и многое многое другое. Настал пора забыть о крепком кофе и холодных пончиках, в Нью-Йорке наступает эпоха какао и горячего шоколада!

История 

В 2015 году, несколько амбициозных людей-рестораторов решили создать кооператив. Их задача была простой: спасти исчезающий сорт какао, который начинал свою историю в Перу. Благодаря множеству коллективных усилий, именно так впервые команда  Valrhona запустила свой превосходный, ставший знаменитым шоколад ILLANKA. Он действительно стал легендой. Сегодня потрясающие мастера своего дела с большим удовольствием радуют всех жителей города своими напитками!

Стоит отметить, что все средства, вырученные от этой большой городской акции пойдут в фонд очистки городской воды Valrhona  Clean Water Project.

Читайте Афишу — будьте в эпицентре событий!